冰島:產(chǎn)自于臨滄市雙江縣,云南普洱茶的“皇后”特有的“冰糖韻”,柔香細膩,宛若女子;無苦無澀,香氣柔和,回甘快且持久。那么為什么冰島，為什么有別具一格的冰糖韻?現(xiàn)在就由集豪屯招商加盟小編來各位解答下。
茶葉一般都會含有水解類單寧,水解類單寧在你口腔中分解時,一方面會產(chǎn)生出葡萄糖,于是你感覺到甜味,這就是回甘。
另外一方面，它在分解的過程中會吸收熱量,于是你感覺到了清涼。
當某個茶中的水解類單寧含量足夠高時,清涼感就會很明顯。回甘呈現(xiàn)時,會讓人覺得這就像是在吃冰糖。
冰島茶,勐庫大葉種原料,剛好是一個水解類單寧含量極高的茶，在加工正確的前提下，它的清涼感和回甘就會表現(xiàn)的很明顯,確實像極了在吃冰糖。
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