任何一個企業(yè)或者是組織想要發(fā)展,都少不了領(lǐng)導(dǎo)人的英明指導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)人的觀念直接影響到企業(yè)發(fā)展以及企業(yè)價值理念,相當(dāng)于是的風(fēng)向標(biāo)的存在。而想要做好茶葉加盟連鎖店,店鋪的管理制度便需要多花腦筋。合理、人性化的員工管理,在一定程度上激勵著員工的工作激情,是店鋪生死存亡的關(guān)鍵性因素。接下來,集豪屯加盟網(wǎng)小編就來說說茶葉加盟加盟連鎖店都有哪些管理技巧。
常言道“麻雀雖小,五臟俱全”,茶葉加盟連鎖店要開始經(jīng)營就勢必要有一批員工來維持店內(nèi)的運作。優(yōu)秀的茶業(yè)管理者都擁有一支團結(jié)友愛、熱情向上、活力四射的團隊。而立足于做好茶葉店管理,建設(shè)一個優(yōu)秀的工作團隊,結(jié)合員工人性化管理規(guī)則連贊提出以下幾個經(jīng)驗之談。
總的來說,茶葉加盟連鎖店的管理工作可以分為三個階段:
一、茶葉加盟連鎖店營業(yè)前的管理。茶葉加盟連鎖店在營業(yè)前應(yīng)該要求所有營業(yè)人員必須注意自己的儀容儀表,還要及時檢查貨品,做到貨品、貨架干凈整潔,對于在銷售過程中所使用的如小票、收據(jù)、零錢等都提前準(zhǔn)備好,以免在銷售過程中給顧客購物帶來不便。同時,營業(yè)前茶葉加盟連鎖店還必須要求營業(yè)員了解當(dāng)天比較熱銷的產(chǎn)品特征、性能和價格以及最新的促銷信息,還要求營業(yè)人員對門店的新產(chǎn)品進(jìn)行全面的學(xué)習(xí),防止在向顧客推銷產(chǎn)品時,破壞自己的專業(yè)形象。
二、茶葉加盟連鎖店營業(yè)中的管理。這是茶葉加盟連鎖店管理的重中之重,也是最能實現(xiàn)銷售的環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)中,茶葉加盟店應(yīng)該懂得根據(jù)銷售情況對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整、補貨,對產(chǎn)品做到及時跟蹤和管理。對于營業(yè)中,茶葉加盟連鎖店的管理更重要的是服務(wù)。茶葉加盟店的營業(yè)員應(yīng)做好顧客服務(wù)工作,如回答顧客詢問,接受顧客的建議。另外,我們還要求店員要注意店內(nèi)顧客的行為,要有禮貌地制止顧客的不良行為。同時也要積極為顧客做好結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)。
三、茶葉加盟連鎖店營業(yè)后的管理。對于茶葉加盟連鎖店營業(yè)后的管理也是非常重要的。在營業(yè)后我們要確保茶葉加盟店的所有用電設(shè)備處于關(guān)閉狀態(tài),還要求管理人員整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品,填寫交接班記錄,進(jìn)行當(dāng)日盤點,填寫登記銷售日報表,整理衛(wèi)生,店長如果認(rèn)為要需要可以召開晚會,總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作。
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