各類品牌的茶葉加盟店層出不窮,有的店經(jīng)營的風(fēng)生水起,有的店只能算不虧錢而已。除了品牌等因素之外,茶葉加盟店的服務(wù)也是決定客戶的重要因素。
開茶葉店不同于其它店,它需要更高的茶文化知識,所以,開店伊始對員工進(jìn)行培訓(xùn)是必不可少的事。
那么,茶葉加盟店員工要進(jìn)行哪些培訓(xùn)呢?一起來了解下吧!
茶葉加盟店員工要進(jìn)行哪些培訓(xùn)?
一、茶葉知識培訓(xùn)
茶葉知識對于店員來說是最基本的一項(xiàng)培訓(xùn)。茶葉知識的培訓(xùn)要做到有點(diǎn)重,對我國幾大茶類及每種茶葉的特點(diǎn)屬性、茶葉的制作工藝要有全面的了解。當(dāng)然對于茶葉知識的培訓(xùn)需要一個(gè)持續(xù)性的過程,在對茶葉知識有了初步了解后,店員還要在日常的銷售過程中,逐步加深對茶葉知識的學(xué)習(xí)。
二、產(chǎn)品知識培訓(xùn)
店員最重要的職責(zé)是要將產(chǎn)品賣出去,如果店員對茶葉加盟店本身的產(chǎn)品不了解,又如何能將它很好的推銷給顧客呢?因此,不能忽視對產(chǎn)品知識的培訓(xùn),產(chǎn)品的培訓(xùn)包括產(chǎn)品屬性、口感、特點(diǎn)、制作工藝、茶葉泡法、茶葉保存等方面。不同的產(chǎn)品具有不同的特性,就像不同的消費(fèi)者有不同的需求。只有對產(chǎn)品知識完全掌握后才能針對不同的客戶需求,為其提供稱心如意的產(chǎn)品。
三、服務(wù)技巧的培訓(xùn)
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是獲得顧客滿意的關(guān)鍵,對店員進(jìn)行服務(wù)技巧的培訓(xùn),不僅要讓店員形成規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),還要讓店員懂得應(yīng)對突發(fā)事件,比如面對投訴的客戶、故意刁難的客戶時(shí),店員更應(yīng)該以良好的服務(wù)態(tài)度去贏得客戶的諒解。
一個(gè)專業(yè)有素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),才能將茶葉加盟店經(jīng)營的蒸蒸日上,以上這些培訓(xùn)項(xiàng)目都是店員們不可缺少的!小編的分享就到這邊了,了解更多相關(guān)知識,歡迎大家訪問我們蟻屯茗茶!