集豪屯·梅江陳皮
梅江村是新會(huì)茶枝柑的著名產(chǎn)區(qū)
素有“柑之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)
梅江出產(chǎn)的柑果光澤亮、口感清爽
梅江柑果尤為著名
梅江果,梅江皮
果皮油亮且厚實(shí)
具有特殊的濃郁的果木芳香
而陳皮獨(dú)特的藥理作用也被世人喜愛
理氣健脾、燥濕化痰
拿起新鮮的梅江柑
將成熟的果皮開成三片狀
待水分蒸發(fā)后
將其反皮、曬干
獨(dú)特的屯式工藝
將陳皮的香氣發(fā)揮到極致
后續(xù)的屯式儲(chǔ)存
也最好的保護(hù)了陳皮自身的香氣
有了一定歲月的才能稱為陳皮
時(shí)過境遷
廣東的街頭小巷
依舊有熟悉的味道
熟悉的陳皮香
而集豪屯專利屯式儲(chǔ)存
在經(jīng)過時(shí)間的洗禮
能夠香氣依舊
整箱的意義總有所存在的道理
又是一年采柑期
又是一年陳皮香
……