國家標(biāo)準(zhǔn)
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》
（GB/T 22111-2008）
如是說：
以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料
并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成
具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉
按其加工工藝及品質(zhì)特征
普洱茶分為
普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型
① 普洱生茶
② 普洱熟茶
簡單的說
把云南的大葉種曬青茶
運(yùn)到廣東、河南等地壓制的
不是普洱茶
使用中小葉種原料在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)壓制的
不是普洱茶
在外地同樣采用特定的加工工藝壓制的
不是普洱茶
另外
采用特定的加工工藝制成的
分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）
也就是說
普洱茶（生茶）無論怎么存放
不會“變”成普洱茶（熟茶）
只有滿足國標(biāo)要求的
才是普洱茶
所以你們喝的是真普洱茶嗎
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